Cara Menyimpan Madu yang Benar

Dibaca : 22 kali | No Comments

Cara Menyimpan Madu yang Benar

 

Bila kita mengetahui cara menyimpan madu yang benar, madu akan bertahan lama. Karena sifat madu yang menyerap air di udara, sebaiknya madu tidak dibiarkan disimpan dalam wadah yang tidak tertutup rapat karena kadar air dalam madu akan meningkat dan menyebabkan penurunan kualitas madu.

Cara Menyimpan Madu yang Benar | Warungku Info

Cara Menyimpan Madu yang Benar | Warungku Info

Tempat penyimpanan madu yang disarankan adalah kemasan plastik yang food grade (lihat simbol sendok garpu di bagian bawah kemasan) atau kemasan berbahan gelas. Sebaiknya jangan menyimpan madu di dalam kemasan berbahan logam karena dapat memicu adanya reaksi kimia antara madu dan logam. Bahkan untuk menyendok madu juga sebaiknya menggunakan sendok berbahan non logam, seperti plastik atau kayu agar tidak ada reaksi kimia yang terjadi.

Madu di dalam kemasan botol atau stoples sebaiknya disimpan di tempat yang gelap (tidak terkena sinar matahari langsung) dengan suhu udara yang sejuk atau tidak panas. Bila disimpan dengan cara seperti ini, daya tahan madu bisa bertahun-tahun.

Madu sebenarnya tidak perlu disimpan di dalam kulkas bila sudah disimpan dengan cara seperti tertulis diatas. Namun untuk mempertahankan kualitasnya, bisa saja madu disimpan di dalam kulkas untuk menghindarkan organisme atau proses lainnya yang bisa mengurangi kualitas madu. Namun menyimpan madu dalam kulkas dapat menyebabkan madu mengristal.

Bila madu terlihat mengristal (tampak ada butiran-butirannya), segera buka tutup kemasannya lalu letakkan botol madu dalam panci berisi air mendidih hingga madu mencair kembali. Kualitas madu tidak berkurang dengan cara seperti ini.

Selain itu madu juga sangat mudah menyerap bau-bauan, karena itu jauhkan madu dari bahan-bahan yang mengeluarkan bau tajam.

Diambil dari berbagai sumber.



This entry was posted on Wednesday, December 6th, 2017 at 6:28 am and is filed under Bahan. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
PRODUK YANG MUNGKIN KAMU SUKA :

Produk Kewanitaan
Cream Kecantikan Zaitun Al Ghuroba

Cream Kecantikan Zaitun Al Ghuroba

Rp 20.000 - 33%
Rp 30.000
Beuaty Booster untuk wanita sehat alami

Beuaty Booster untuk wanita sehat alami

Rp 100.000 - 20%
Rp 125.000
Produk Kesehatan
Madu Albumin Anak Vitabumin

Madu Albumin Anak Vitabumin

Rp 85.000 - 19%
Rp 105.000
Madu Mint Mabruuk Multi Khasiat

Madu Mint Mabruuk Multi Khasiat

Rp 50.000 - 33%
Rp 75.000
Madu Penggemuk Badan Al Mabruroh

Madu Penggemuk Badan Al Mabruroh

Rp 45.000 - 36%
Rp 70.000